Ochutnejte med z české včelí farmy
Včelí farma Cihlářovi je rodinné hospodářství se zaměřením na chov včel, produkci medu a dalších zemědělských komodit. Hospodaří na pozemcích, které podlehly násilné kolektivizaci a poté byly rodině v restituci navráceny. Od té doby Cihlářovi ušli dlouho cestu a v roce 2017 jim udělila Asociace soukromého zemědělství ČR první místo v soutěži Farma roku. V současnosti chovají 1200 včelstev, díky čemuž nemusí vykupovat med od ostatních včelařů a zákazníkům tak garantují kvalitu i původ medu.
Aby rozšířili možnosti získávání medů, kočují včelaři se svými mobilními úly až 30 km od farmy. Ve své produkci se zaměřují na kvalitní jednodruhové medy z ovocných stromů, ale i akátu, lípy, slunečnice nebo hořčice. Lipový med je výrazně aromatičtější než květový a barvu může mít od světlé až po tmavou, chutí výrazný po lipových květech. Navíc je výborným pomocníkem při chřipce a nachlazení a usnadňuje vykašlávání. Akátový med zase lahodně chutná a je zajímavý tím, že zkrystalizuje až po velmi dlouhé době. Oproti jiným medům obsahuje vyšší množství fruktózy, tudíž je sladší a tekutější. Kromě jednodruhových medů nabízí včelí farma také medové speciality, kdy se do klasického pastovaného medu přidá třeba skořici, zázvor, kakao nebo rakytníkový extrakt. Med z včelí farmy si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.
